Comprador Sr - Exp en Comedores Industriales Significativo empresa del sector - Atizapán de Zaragoza, Estado de México
Importante empresa del giro de los Comedores Industriales, solicita por crecimiento Comprador SR.
Escolaridad Licenciatura en Administración, Negocios, Comercio, Ingeniería Industrial, Gastronomía Administrativa o carrera afín.
Responsabilidades Principales Planeación y Abastecimiento Analizar los requerimientos de compra de todas las sucursales.
Programar compras conforme a consumos.
Inocuidad Alimentaria.
Tener conocimiento en la NOM 251, ISO y distintivo H.
Garantizar el suministro oportuno evitando faltantes y sobreinventarios.
Coordinar compras de emergencia cuando la operación lo requiera.
Negociación con Proveedores Buscar, evaluar y desarrollar nuevos proveedores.
Negociar precios, créditos, descuentos y condiciones comerciales.
Gestionar contratos y convenios comerciales.
Realizar evaluaciones periódicas de desempeño de proveedores.
Contar con cartera de proveedores.
Control Administrativo Emitir órdenes de compra (400 para arriba)
Dar seguimiento hasta la recepción de mercancía.
Validar que las compras coincidan con cotizaciones autorizadas.
Integrar expedientes de proveedores.
Manejo de RP ( SAP, ORACLE)
Mantener actualizado el catálogo de productos y proveedores.
Control de Costos Buscar reducciones de costos sin afectar la calidad.
Analizar incrementos de precios del mercado.




Elaborar comparativos de cotizaciones.
Participar en proyectos de mejora de rentabilidad.
Calidad Verificar que los insumos cumplan especificaciones técnicas.
Coordinar devoluciones por productos fuera de especificación.
Mantener proveedores certificados conforme a las políticas de la empresa.
Comunicación Operativa Mantener comunicación constante con: Producción
Almacén
Operaciones
Gerentes de sucursal
Contabilidad

Informar oportunamente retrasos o incidencias de abastecimiento.
*Experiencia Minima de 4 a 5 años en puestos igual o similar. (Comprobable)
** CONTAR CON EXPERIENCIA EN COMEDORES INDUSTRIALES
Sueldo: A partir de $15,000- $17,000 neto al mes ( de acuerdo a experiencia)
Prestaciones de Ley desde el día uno.
Horario de Lunes a Viernes de Lunes a Viernes de 09 am a 06 pm y Sabados de 09 am a 12 pm (Home Office)
Zona de Trabajo: Atizapán de Zaragoza.
Requerimientos
5 años de experiencia
Edad: entre 28 y 45 años
Conocimientos: Capacidad de negociación, Compras, Gestión de compras, Inocuidad alimentaria, Planificación, Análisis de precios
Aptitudes asociadas a esta oferta Nuevo Capacidad de negociación
Compras
Gestión de compras
Inocuidad alimentaria
Planificación
Análisis de precios
Palabras clave: buyer, buyers, purchaser, shopper, comprador, senior, sr

#J-18808-Ljbffr

📌 Comprador Sr - Exp en Comedores Industriales (Ciudad López Mateos)
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 Ciudad López Mateos