En Grupo Jumex te estamos buscando

Somos una empresa 100% mexicana con más de 60 años llevando los mejores jugos y néctares a México y el mundo. Compartiendo lo mejor de nuestras frutas Llevamos lo mejor del campo mexicano a más de 40 países en los 5 continentes y proveemos concentrados de frutas al mercado mundial, los cuales son utilizados dentro de los procesos de producción de la industria de alimentos y bebidas a nivel integral.

Objetivo:
• Es responsable de la operacióndel equipo promix y equipo CIP, asegurando el correcta funcionamiento de los equipos, mediante el monitoreo de las condiciones en los equipo y producto, con la finalidad de garantizar el cumplimiento de cada uno de los lineamientos para asegurar la calidad en nuestro producto terminado.

Requisitos:
• Es responsable de dar cumplimiento y promover las BPM's y 5 S's en el área laboral.• Es responsable de dar seguimiento a las actividades de TPM: LUP´s, levantamiento de tarjetas.• Es responsable de verificar el nivel del tanque de CO2 y nivel del tanque de agua de osmosis,



así como verificar la temperatura del agua helada, para asegura dichó material y condiciones durante la producción.• Es responsable del arranque de la producción, así garantizar las condiciones de °Bx, CO2, temperatura del producto a la salida de la llenadora y temperatura del producto a la salida del PAMA.• Es responsable de dar la señal a la planta, a través del sistema cada que se termine un batch, con la finalidad de que la planta realice el envío de otro batch y con esto evitar paros de línea por falta de jarabe.• Es responsable de verificar el funcionamiento de las bombas de recirculación, así como verificar las temperaturas de cada una de las tinas.• Es responsable del correcto llenado de formatos generados durante el proceso o preparación de los equipos para el arranque de producción.

Ofrecemos:
• Es responsable de dar cumplimiento y promover las BPM's y 5 S's en el área laboral.• Es responsable de dar seguimiento a las

📌 Operador Cuarto de Control (Mexicali)
🏢 Jumex Mexicali
📍 Mexicali