Descripción de la empresa MANGIA TUTTO CUCINA ITALIANA es una empresa dedicada a la gastronomía italiana, centrada en ofrecer una experiencia culinaria auténtica y cercana. Cuidamos cada detalle del servicio y del ambiente para que las personas que nos visitan se sientan como en casa. Valoramos el trabajo en equipo, la capacitación continua y el desarrollo profesional dentro del restaurante. Buscamos personas comprometidas con la calidad del servicio.

Descripción del puesto Como Capitán de Meseros, coordinarás el servicio en sala, organizando al equipo de meseros y garroteros, asegurando que cada mesa reciba una atención rápida, amable y profesional. Te encargarás de asignar secciones, supervisar la toma de comandas, apoyar en el trato directo con clientes y resolver incidencias durante el servicio.



También colaborarás con cocina y barra para asegurar que los platos y bebidas lleguen a tiempo y en perfectas condiciones.

Este puesto es de jornada completa, se realiza de forma presencial y está ubicado en Álvaro Obregón, CMX.

Requisitos

Experiencia previa coordinando equipos de sala en restaurantes, Aptitudes en liderazgo, organización del trabajo y gestión de tiempos durante servicios con alto volumen de clientes.

excelentes habilidades de comunicación, trato cercano con clientes y capacidad para resolver conflictos forma rápida efectiva

Conocimiento práctico de protocolos de servicio, montaje de mesas y manejo de reservas Capacidad para trabajar en equipo, actitud proactiva, flexibilidad horaria y enfoque claro en la calidad del servicio

📌 Capitan de Meseros y/o Meseros (Ciudad de México)
🏢 MANGIA TUTTO CUCINA ITALIANA
📍 Ciudad de México