Descripción del puesto:

El Supervisor de Producción se encarga de controlar la cadena de producción desde la recepción de la materia prima hasta el despacho, garantizando la eficiencia operativa y cumpliendo con estrictos estándares de calidad y sanidad / Harina de pescado/ Proteínas y Omegas. Funciones Principales Control de Calidad: Supervisa los parámetros fisicoquímicos del producto terminado, verificando que los niveles de proteína , grasa y humedad cumplan con las normativas. Gestión de Producción: Monitorea el proceso de triturado, cocción, prensado, secado y molienda para asegurar la optimización de los equipos y recursos. Supervisión de Despacho: Controla los procesos de carga , asegurando que el producto no sufra alteraciones de temperatura o humedad. Seguridad Alimentaria: Asegura el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura (BPM) y otros sistemas de gestión. Requisitos :

Ingeniero Industrial titulado

Experiencia como supervisor o áreas directivas con personal a cargo.

Conocimiento pesquero (no obligatorio)

Habilidades Blandas, Empatía, trabajo en quipo, resolución de conflictos, metas con demostrativos en resultados,



atención al detalle, sentido de urgencia y manejo de tareas multidisciplinares.

Comunicación asertiva laboral

Dominio en el aplacamiento de logística y cadena de suministro , sistemas de manufactura , control de calidad , gestión de proyectos y evaluación financiera. OFRECEMOS:

PRESTACIONES DE LEY , APOYO TRANSPORTE, VALES DE DESPENSA

*Salario a convenir

Ventajas: Aumentos salariales Ayuda o servicio de transporte Lugar de trabajo:

Empleo presencial

Requisitos: Ingeniero Industrial titulado Experiencia como supervisor o áreas directivas con personal a cargo. Conocimiento pesquero (no obligatorio) Habilidades Blandas, Empatía, trabajo en quipo, resolución de conflictos, metas con demostrativos en resultados, atención al detalle, sentido de urgencia y manejo de tareas multidisciplinares. Comunicación asertiva laboral Dominio en el aplacamiento de logística y cadena de suministro , sistemas de manufactura , control de calidad , gestión de proyectos y evaluación financiera. #J-18808-Ljbffr

📌 Supervisor de producción (Ensenada)
🏢 GRUPO CABRALES
📍 Ensenada