EMPRESA LÍDER EN GASTRONOMIA Y COMEDORES INDUSTIALES SOLICITA:

Higienista

Requisitos:

Escolaridad: Licenciatura en áreas relacionadas con la ciencia de los alimentos, la inocuidad alimentaria, la microbiología o disciplinas afines.

Experiencia: 1 año en restaurantes, comedores, hospitales.

Disponibilidad de tiempo, para laborar en Reforma (Torre Mayor)

INDISPENSABLE NO NEGOCIABLE

Conocimiento del Distintivo H INDISPENSABLE

Actividades:

- Supervisar y asegurar la calidad: Verifica que los alimentos cumplan con las normativas sanitarias vigentes y estén tratados con fines higiénicos, tanto en la producción como en el procesamiento y consumo.
- Control de procesos: Supervisa y garantiza la ejecución de los controles en los procesos de manipulación y producción de alimentos para evitar la contaminación.
- Higiene y saneamiento: Se encarga de la limpieza y desinfección de las instalaciones, áreas de trabajo, equipos y utensilios utilizados en el manejo de alimentos.
- Control de temperatura y almacenamiento:



Asegura el control adecuado de la temperatura de los alimentos para su correcta conservación y previene la contaminación cruzada.
- Capacitación: Imparte formación al personal operativo sobre buenas prácticas de higiene personal y conductual, así como sobre la manipulación segura de alimentos.
- Manejo de residuos: Controla la gestión de basuras, residuos tóxicos y aguas contaminadas para prevenir la proliferación de plagas y asegurar un ambiente higiénico.

Habilidades: Liderazgo, INDISPENSABLE

Trabajo en equipo

Iniciativa

Excelente actitud de servicio

Proactivo

Organizado

Tolerancia a la frustración

Ofrecemos:

Salario $12,000 mensual bruto

Prestaciones de Ley

Fondo de Ahorro

Uniformes

Servicio médico

Servicio de comedor

Capacitación Constante

Horario de lunes a sábado

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: $12,000.00 al mes

Beneficios

- Bebidas gratis
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Higienista con experiencia en Comedores Industriales (Cuauhtémoc)
🏢 CSA Comedores
📍 Cuauhtémoc