06 ago
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Grupo maple
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Tláhuac
06 ago
Grupo maple
Tláhuac
**Descripción del puesto: Cocinero**
**Descripción**: En nuestra cadena de restaurantes residenciales en expansión, estamos buscando un cocinero apasionado y talentoso para unirse a nuestro equipo culinario. Este rol desempeñará un papel crucial en la preparación de platos deliciosos y de alta calidad, garantizando la satisfacción de nuestros clientes. Buscamos a alguien con experiência en la cocina, creatividad en la elaboración de menús y habilidades excepcionales en la preparación de alimentos.
**Responsabilidades**:
- Preparación de alimentos: Preparar y cocinar una variedad de platos de acuerdo con los estándares de la receta y las especificaciones del menú.
- Creatividad culinaria: Contribuir con ideas innovadoras para nuevos platos y mejorar las recetas existentes, manteniendo la calidad y la presentación de los alimentos.
- Mantenimiento de la cocina: Mantener un contexto de cocina limpio y ordenado, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Gestión de inventario: Colaborar en la gestión de inventarios de alimentos, asegurando la disponibilidad de ingredientes frescos y la minimización del desperdicio.
- Trabajo en equipo: Trabajar en colaboración con otros miembros del equipo de cocina para garantizar la eficiencia en el servicio y la satisfacción del cliente.
- Cumplimiento de normas de calidad: Garantizar que todos los platos cumplan con los estándares de calidad y presentación establecidos por el restaurante.
**Requisitos**:
- Experiência previa como cocinero en restaurantes, con un mínimo de dos años de experiência.
- Conocimiento sólido de técnicas de cocina y manipulación de alimentos.
- Creatividad en la elaboración de platos y capacidad para adaptarse a cambios en el menú.
- Compromiso con la calidad y la excelencia en la cocina.
- Habilidades de trabajo en equipo y capacidad para trabajar bajo presión.
- Certificación en seguridad alimentaria es deseable pero no esencial.
**Beneficios**:
- Contratación inmediata.
- Descansos entre semana.
- Largas vacaciones en diciembre y Semana Santa.
- Oportunidad segura de crecimiento dentro de la empresa.
- Una comida al día.
- Compensación competitiva y prestaciones de ley.
Si tienes la pasión y habilidades necesarias para este puesto, ¡esperamos con interés recibir tu solicitud y conocerte mejor!
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $9,500.00 - $10,000.00 al mes
Horario:
- Turno de 8 horas
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero (Tláhuac)
🏢 Grupo maple
📍 Tláhuac