06 ago
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Sonora Prime
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Santa Fe
06 ago
Sonora Prime
Santa Fe
**¡Únete a un reconocido grupo restaurantero y comparte tu pasión por la creación de exquisitos platillos!**
Estamos en búsqueda de un **Repostero(a)** apasionado(a) por el arte de la repostería y el servicio de calidad.
**Funciones principales**:
- Realizar inventarios previos a la apertura para asegurar que todos los postres estén listos para el servicio.
- Proponer pedidos de mercancías y materias primas, así como gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento.
- Verificar que el equipo asignado al área esté en óptimas condiciones de operación.
- Montar el display de postres de manera atractiva y ordenada.
- Preparar y picar la fruta para la elaboración de postres.
- Asegurar que los productos cumplan con los estándares de forma, peso y volumen.
- Aplicar técnicas básicas de manipulación y tratamiento de alimentos para el acabado y presentación de los platillos.
- Etiquetar correctamente los postres y las materias primas.
- Elaborar el reporte de inventario de insumos.
**Requisitos**:
- Género: Indistinto
- Escolaridad: Preparatoria o estudios en Gastronomía - Repostería (diplomado o especialización).
- Experiência: Mínimo 2 años en repostería, con conocimientos generales y especializados en la preparación de postres.
**Ofrecemos**:
- Sueldo base competitivo más propinas semanales.
- Prestaciones de ley.
- Un ambiente participativo.
- Oportunidades reales de crecimiento.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $9,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Panadero (Santa Fe)
🏢 Sonora Prime
📍 Santa Fe