El gerente de restaurante es responsable de la administración y supervisión de todas las operaciones del restaurante, asegurando una experiência de calidad para los clientes y el cumplimiento de los objetivos financieros y operativos del negocio. Lidera al equipo de trabajo, optimiza los procesos internos y vela por la satisfacción tanto del cliente como del personal.
- Contratación y formación del personal.
- Elaboración y gestión de horarios de trabajo.
- Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad.
- Planificación y ejecución de estrategias de marketing
- Coordinación con proveedores y gestión de inventarios.
- Gestión de caja y elaboración de informes financieros.
- Mantenimiento de instalaciones y equipos.
- Desarrollo y aplicación de políticas y procedimientos.
- Resolución de conflictos y problemas operativos.
- Implementación de medidas de seguridad e higiene.
- Evaluación del desempeño del personal.
- Interacción con clientes para obtener retroalimentación.
- Participación en eventos y promociones.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $5,000.00 a la semana
Incentivos:
- Aumentos salariales
- Servicio de comedor
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente Restaurante (Tijuana)
🏢 DEMAJ
📍 Tijuana