**RESTAURANTE EN CONCEPTO DE CORTES DE CARNE BUSCA GTE.**:
**Requisitos**:
- Experiência de 4 años en adelante con un servicio personalizado.
- Manejo de normas de higiene.
- Conocimiento en venta de vinos/mixología y cocteleria clásica.
- Familiaridad con el software de gestión de restaurantes, como OpenTable.
- Sólidas habilidades de liderazgo, motivación e interpersonales
- Profundas habilidades de gestión financiera y administrativa.
**FUNCIONES**:
- Coordinar las operaciones diarias del restaurante y ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes.
- Organizar y supervisar los turnos, como mantener el cuidado del establecimiento.
- Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad
- Estimar las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza.
- Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad.
- Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla.
- Controlar los costes operativos e identificar medidas para reducir el derroche.
- Crear informes detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales.
- Promocionar la marca en la comunidad local y eventos en el restaurante.




- Formar a los nuevos empleados y al personal habitual sobre prácticas adecuadas de servicio al cliente.
- Implementar políticas y protocolos del restaurante.
**SE OFRECE**:
- Sueldo base libre,
- Propina semanal (Martes y viernes)
- Prestaciones de Ley.
- Capacitación.
- Apoyo de comedor por parte del restaurante.
**HORARIO**: Rolado con 1 día de descanso entre semana 1 apertura(10:00 a 7:00pm) y una cierre (2:00 a 11:00pm
- jueves a sábado 11:30pm)
**UBICACIÓN**: Av. Diego Rivera, Zona San Agustín, San Pedro Garza García, N.L.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $29,000.00 - $30,000.00 al mes
Incentivos:
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 10 horas
- Turno de 8 horas
Pregunta(s) de postulación:
- TIENE LOS CONOCIMIENTOS EN VENTA DE VINO /MIXOLOGÍA Y COCTELERÍA.
- CÓMO GARANTIZAQUE EL RESTAURANTE FUNCIONE ÓPTIMAMENTE Y EL CLIENTE RECIBA UNA EXPERIENCIA AGRADABLE.
Experiência:
- GERENTE DE RESTAURANTE: 4 años (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente de Restaurante (México)
🏢 Grupo Dinar
📍 México