CHEF PANADERO/REPOSTERO
CHEF PANADERO
**Requisitos**:
Licenciatura en gastronomía o afín (Trunco o terminado)
Indistinto
25 a 45 años
Estabilidad laboral (INDISPENSABLE)
Actividades:
Diseño, creación y elaboración de nuevas recetas para panadería y pastelería
Estandarizar procesos y recetas
Manejo de costes de materia prima
Cálculo de costes y presupuesto
Capacitación masiva y supervisión al personal.
Innovación de masas
Apego a normativas de seguridad alimentaria
Conocimiento en: Cremas y rellenos
Arte de decoración de pasteles
Postres
Masa madre
Danés
Hojaldre
Ofrecemos:
Prestaciones de Ley
Excelente ambiente de trabajo
Salario mensual competitivo
Importante adjuntar su CV
- Requerimientos
Educación Mínima:
Educación superior
- Especialidad
2 años de experiência
Edad: entre 25 y 50 años
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $9,997.00 - $10,139.07 al mes
Incentivos:
- Vales de despensa
Pago complementario:
- Bono de puntualidad
- Bono Nocturno
- Bono de Cumpleaños
Tipo de jornada:
- Disponibilidad en noches
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Nocturno
- Rotativo
- Turno de 8 horas
- Turno matutino
- Turno vespertino
Experiência:
- 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial