**Descripción del empleo**
Hotel Patio Santiago se encuentra en la búsqueda de Cocinero "B" que tenga experiência, conocimientos y pasión por la cocina mexicana y su historia.
DESCRIPCION:
Experiência mínima de 1 año en cocina como cocinero de producción o área fría o ayudante de cocina.
Manejo de cuchillos.
Conocimiento de cocina en general. Ser proactivo y mantenerse atento al servicio. Manejo de recetario.
Elaborar la producción de las materias primas para la elaboración de los platillos que realiza el cocinero apegándose a los estándares requeridos.
Asegurar la calidad antes, durante y al finalizar los platillos.
Apoyo en bateo cuando el Chef o Souschef o los cocineros lo requieran.
Dar seguimiento y cumplimiento de los sistemas de calidad.
Mantener el sistema PEPS en su área de trabajo y de almacenamiento.
Apoyo en la realización de los roles de limpieza de cocina establecido.
Lavado de plaque, loza,



cristalería e instrumentos utilizados en las preparaciones y servicio.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $8,800.00 al mes
**Benefits**:
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Schedule:
- Diurno
- Rotativo
- Todos los fines de semana
- Turno matutino
- Turno vespertino
Supplemental Pay:
- Propinas
Experiência:
- Cocinero: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $9,300.00 al mes
Ventajas:
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero B (Santiago de Querétaro)
🏢 LJ COMPANY MXUK
📍 Santiago de Querétaro