**Combine sus pasiones con una oportunidad gratificante**
**Lo que hará**
- Preparar comidas especiales o reemplazar productos. Regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores.
- Retirar los alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador.
- Asegurarse de que las porciones, la distribución y el aderezo de la comida sean las adecuadas.
- Llevar registros de los alimentos. Controlar la calidad y la cantidad de la comida que se prepara.
- Comunicar cualquier asistencia necesaria durante los períodos en los que hay más trabajo.
- Informar al jefe de cocina el exceso de productos alimentarios para usar en los especiales del día.
- Informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú.
- Asegurar la calidad de los productos alimentarios. Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad, los estándares de presentación y la lista de control para la preparación de los alimentos. Preparar platos fríos.
- Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina,



motivación y entrenamiento de los empleados; servir como ejemplo.
- Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal sean pulcros y profesionales, mantener la confidencialidad de la información patentada y proteger los bienes de la compañía.
- Anticiparse a las necesidades de servicio de los huéspedes y atenderlas.
- Hablar con los demás utilizando un lenguaje claro y profesional.
- Asegurar el cumplimiento de las expectativas y los estándares de calidad
**Aptitudes deseables**
- Carrera a fin
- Al menos 3 años de experiência laboral afín.
**Ofrecemos**
- Pago 100% nómina
- Prestaciones superiores a la Ley
- Servicio de comedor ($1 diario)
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $14,775.00 al mes
Incentivos:
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Servicio de gimnasio
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
- Vales de despensa
Tipo de jornada:
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Sushero (Ciudad de México)
🏢 Westin SANTA FE
📍 Ciudad de México