Buscamos a alguien con talento para preparar los betunes, ganaches, rellenos y cremas que usamos como base para decorar nuestros productos. No se trata de decorar, ¡sino de preparar lo que les da sabor y alma!
**Responsabilidades**:
- Elaborar betunes, ganaches, tres leches, jarabes, y cremas según receta y estándares de calidad.
- Asegurar la consistencia, sabor y textura ideal de cada preparación.
- Medir, pesar y manejar los ingredientes con precisión.
- Coordinar con el área de producción para surtir los insumos necesarios en tiempo y forma.
- Mantener orden y limpieza en el área de trabajo.
**Requisitos**:
- Experiência en repostería o cocina profesional (mínimo 1 año comprobable).
- Conocimiento de técnicas de batido, cocción y conservación de cremas y rellenos.
- Organizado(a), limpio(a) y con buen ritmo de trabajo.
- Licenciatura o carrera técnica en gastronomía




- diplomado en pasteleria
*
**Ofrecemos**:
- Sueldo competitivo y prestaciones de ley.
- Buen ambiente laboral.
- Capacitación continua y estabilidad.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $8,000.00 - $8,500.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de gastos médicos mayores
- Confiable de vida
Tipo de jornada:
- Disponibilidad en noches
- Diurno
- Fines de semana
- Horas extra
- Incluye fines de semana
- Todos los fines de semana
- Turno de 10 horas
Pregunta(s) de postulación:
- Que tipo de cremas, betunes, ganash, tienes experiência preparando¨?
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Lider de Betunes (Reposteria) (San Mateo Atenco)
🏢 SAN7o Pecado
📍 San Mateo Atenco