Estamos contratando !
Responsable de supervisar la operación y administración total de la unidad de negocio,
implementando los procesos establecidos de la Marca e impulsando el desarrollo de los colaboradores a través de retroalimentación y seguimiento de su trabajo. Apoyar en todas las áreas del restaurante, garantizando el nível más alto de productividad, control y hospitalidad para el Huésped.
- Experiência mínima de 4 ó 6 años en Restaurantes Fine Dining, Especialidades Gourmet & Grand
Turismo, con conocimientos amplios de Gestión Operativa, Administración y Finanzas.
- Amplios conocimientos de Alimentos & Bebidas.
- Éxito comprobado en los resultados con respecto al puesto y gestión anterior.
- Debe estar Certificado como Gerente General, en los procesos de Grupo Estancia.
- Validado en todos los procesos Operativos de la Unidad de Negocio (Apertura SW, CL)




- Conocimiento en el manejo de POS Soft Restaurant, Analytics Cloud & Back Office para lograr la
eficiencia y gestión del cargo como Gerente General.
- Excelente comunicación verbal, mediador y amplia capacidad en el desarrollo de nuevos talentos.
- Excelentes habilidades en gerenciamiento situacional.
- Excelente presentación.
- Amplio conocimiento en Costos Operativos & Administrativos.
- Licenciatura terminada y/o Especialidades de Alta Dirección.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $18,000.00 - $20,000.00 al mes
Ventajas:
- Servicio de comedor
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Experiência:
- Administración de personal: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente General de Restaurante (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 RESTAURANTE FINNE DINING
📍 Heroica Puebla de Zaragoza