**Misión del Puesto**:
- Mantener los equipos; utensilios y materiales de las cocinas y centros de consumo; en condiciones óptimas de higiene; acorde a los estándares establecidos para Centros de Consumo en particular; mediante las facilidades y entrenamiento que haya recibido; Así como atender las solicitudes de limpieza hechas por el personal de la cocina y/o centros de consumo.
**Áreas de Especialización**:
- Limpieza cocina
**Conocimientos técnicos**:
- Uso y funcionamiento de maquinaria y equipo para limpieza
- Uso correcto de productos químicos
- Conocimiento básico fichas técnicas de manejo de productos químicos
**Escolaridad**:
- Preparatoria
**Paquetes Informáticos**:
**Idiomas**:
**Experiência**:
- Steward ;
**Principales funciones del puesto**:
- Limpieza de equipos, utensilios y materiales de cocina




- Montaje de equipos y materiales necesarios para ofrecer el servicio de banquetes ó en centros de consumo.
- Asegurar la limpieza, orden e higiene de las áreas de trabajo, así como equipos y utensilios.
- Manejar adecuadamente el equipo y utensilios, para evitar rupturas y mantenerlo en buenas condiciones de uso.
**Posición física del trabajo**:
- Constante movimiento dentro de cocina, restaurantes, salones, y ocasionalmente otras áreas del hotel.
**Necesidades físicas del puesto**:
- Subir y bajar por elevadores, escaleras.
- Levantar y trasladar objetos, realizar trabajos de limpieza especialmente en cocina.
- Estar de pie durante períodos prolongados de tiempo.

📌 Steward Fiesta Inn Toluca Tollocan (Estado de México)
🏢 Grupo Posadas
📍 Estado de México