**¡Estamos contratando! Encargado de Sucursal - Pastelería-Cafetería Pastello**
Ubicación: Al Norte, Centro y Poniente de la ciudad
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: Competitivo + prestaciones de ley +Bonos + Propinas
**¿Quiénes somos?**
En **Pastello**, somos una pastelería/cafetería apasionada por crear experiências deliciosas creando momentos felices y únicos. Buscamos un **Encargado de Sucursal** comprometido, organizado y con excelente liderazgo para asegurar el funcionamiento diario de la tienda y mantener la excelencia en el servicio.
**Responsabilidades principales**:
- Supervisar operaciones diarias (apertura, cierre, limpieza, servicio al cliente).
- Elaborar horarios semanales y organizar roles y descansos.
- Controlar inventarios y realizar pedidos con proveedores.
- Gestionar al personal, resolver conflictos y brindar capacitación.
- Asegurar cumplimiento de normas de higiene y políticas internas.
- Manejo y solución de quejas de clientes.
- Reportar ventas, incidencias y métricas fundamental al supervisor general.
**Requisitos**:
- **Escolaridad**:



Carrera trunca o terminada (deseable carrera técnica o formación en administración/gastronomía).
- **Experiência**: Mínimo 2 años en roles similares (restaurantes, cafeterías, panaderías o retail).
**Conocimientos en**:
- Liderazgo y manejo de equipos.
- Atención al cliente.
- Inventarios, pedidos y control de mermas.
- Normas de higiene y seguridad alimentaria
**Habilidades clave**:
- Organización y puntualidad
- Resolución de problemas
- Trabajo bajo presión
- Comunicación asertiva
- Proactividad y compromiso
**Ofrecemos**:
- Sueldo competitivo
- Prestaciones de ley
- Descuentos en productos
- Capacitación continua
- Excelente ambiente laboral
- Oportunidad de crecimiento
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $12,500.00 al mes
Pago complementario:
- Bono mensual
- Propinas
Tipo de jornada:
- Rotativo
- Turno de 10 horas
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado de Restaurante (Constitución)
🏢 Pastello
📍 Constitución