Descripción y detalle de las actividades
- Gestión de Inventario:
Supervisar y mantener un registro preciso del inventario de alimentos y suministros.
Realizar inventarios periódicos para garantizar la concordancia con los registros.
- Recepción y Descarga de Mercancía:
Coordinar la recepción de mercancía, verificando la calidad y cantidad de los productos.
- Almacenamiento Eficiente:
Organizar y mantener el almacén de manera eficiente para facilitar la identificación y acceso a productos.
Implementar sistemas de etiquetado y codificación para una fácil identificación.
- Coordinación con Proveedores:
Comunicarse con proveedores para coordinar entregas y resolver discrepancias en cuanto a cantidades o calidad de productos.
- Distribución Interna:
Colaborar con el personal de cocina para asegurar la entrega oportuna de los ingredientes necesarios.
Coordinar con el equipo de cocina para anticipar las necesidades y garantizar un flujo de trabajo eficiente.
- Manejo de Equipos y Herramientas:
Utilizar equipos de cómputo y unidades asignadas de manera segura y eficiente.
Mantener y reportar cualquier problema con los equipos.
- Control de Calidad:
Colaborar con el Inspector de Calidad para asegurar que los productos cumplan con los




estándares de calidad establecidos.
- Registro y Documentación:
Mantener registros detallados de entradas y salidas de mercancía.
Documentar y reportar cualquier incidencia o problema relacionado con el inventario.
- Cumplimiento de Normas de Seguridad:
Seguir estrictamente las normas y procedimientos de seguridad establecidos por la
empresa.
Experiência y requisitos
- Educación:
Nível mínimo de educación preparatoria o equivalente.
- Experiência:
Experiência previa en funciones de almacenamiento y gestión de inventarios.
Conocimientos básicos de logística y manejo de
mercancías.
- Habilidades y Competencias:
Organización y capacidad para mantener un inventario preciso.
Habilidad para trabajar con sistemas de gestión de almacenes.
Buena comunicación y habilidades interpersonales.
Orientación hacia la eficiencia y la resolución de problemas.
Beneficios
- Beneficios de acuerdo a la LFT
- comedor
**Número de vacantes** 1
**Área** Almacén
**Contrato** Permanente
**Modalidad** Presencial
**Turno** Diurno
**Jornada** Jornada completa
**Horario**
- Tiempo completo
**Estudios** Carrera técnica
**Disponibilidad p. viajar** No

📌 Jefe de Almacen (Tijuana)
🏢 Grupo Gastronómico Ara
📍 Tijuana