Supervisar, coordinar y asegurar el correcto funcionamiento de las cafeterías industriales, garantizando la calidad en el servicio, la inocuidad de los alimentos, el cumplimiento de los estándares operativos, así como la satisfacción del cliente y el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene.
- Supervisar las operaciones diarias de una o varias cafeterías industriales.
- Coordinar al personal operativo (turnos, tareas, tiempos).
- Verificar la correcta preparación y presentación de los alimentos conforme a menús establecidos y normas de calidad.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (NOM-251 y similares).
- Controlar inventarios de insumos y equipos, y realizar pedidos oportunos.




- Atender quejas o sugerencias de los clientes y generar soluciones rápidas.
- Capacitar al personal en procesos, normas y atención al cliente.
- Verificar el mantenimiento preventivo y limpieza del equipo e instalaciones.
- Cumplir con metas de productividad, reducción de desperdicios y eficiencia operativa.
- Elaborar reportes diarios/semanales sobre ventas, consumos, incidencias, etc
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $12,000.00 al mes
Beneficios:
- Confiable de vida
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor de Cafeteria (Parque Industrial Aerotech)
🏢 Grupo Bajio Corporativo Alimentario
📍 Parque Industrial Aerotech