Garantizar la excelente atención al cliente en la unidad de negocio.
- Firmar como responsable de la unidad de negocio asignada a partir de recibir el inventario inicial.
- Reclutar, contratar a su personal y capacitarla
- Garantizar la entrega de información, reportes y papelería al área Administrativa. (cuadre de caja vs efectivo)
- Garantizar el cumplimiento a los presupuestos de ventas, gastos, utilidad y níveles de inventario
- Salvaguardar y garantizar la transparencia en el manejo de efectivo y entrega semanal
- Checar y dar de alta las compras efectuadas en el día
- Hacer inventario de productos
- Revisar y supervisar las actividades del personal
- Reportar los problemas con proveedores, desabastos de mercancía y / o insumos
- Llevar proveedores grandes
- Plantilla completa
- Realizar corte los domingos
- Checar que se lleve el protocolo
- Implementar estrategias para la mejora de venta y aumento de ticket promedio
- Cumplir con las normas y procedimientos de sanidad e higiene (Dar seguimiento a las áreas)
- Fomentar el trabajo en equipo y procedimientos establecidos




- Firmar como responsable de la Unidad de Negocio asignada a partir de recibir el inventario inicial.
- Realizar pagos de proveedores y compras
- Realizar facturas (pendiente del teléfono ya que las envían ahí)
- Checar bitácoras (mantenimientos horno, refrigerador, congelador, producción, limpieza, productos a realizar ).
- Análisis de estados de resultados de cada mes.
- Checar que siempre se ofrezca pan (aumenta ticket promedio)
- Checar puntualidad y asistencia de las colaboradoras
- Levar gastos fijos (agua, luz y gas)
- Iniciativa para ideas nuevas en el negocio.
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $12,000.00 - $13,500.00 al mes
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Bono de productividad
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 10 horas
Experiência:
- TRES: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente de Restaurante (Bellas Lomas)
🏢 GRUPO DE FRANQUICIAS VALTOCA
📍 Bellas Lomas