**RESTAURANTE POR APERTURA EN AV. MASARYK, POLANCO.**
**Zona de trabajo**:World Trade Center (Metrobús Poliforum).
**Solicita**:Ejecutivo de compras
**Requisitos**:
**Escolaridad**:Licenciatura en: Contabilidad, Administración de empresas, Comercio internacional, o a fin.
**Edad**: 25 a 40 años.
**Experiência**: 3 años años en gestión de compras en restaurantes de alta gama o cadenas internacionales.
**Idioma requerido**:Ingles básico/intermedio.
**Conocimientos técnicos**:
- Gestión operativa de compras en restaurantes fine dining.
- Cadena de suministro / Planificación, Distribución, Almacenaje.
- Desarrollo de proveedores. Negociación.
**Responsabilidades**:
- Conocer los requerimientos y estándares de calidad de los insumos requeridos para gestionar compras estratégicas que permitan seleccionar proveedores confiables de productos gourmet, importados y exclusivos.
- Control de costos y optimización de presupuesto, negociando precios, condiciones de pago y días de crédito favorables.
- Gestionar inventarios y abastecimiento que garantice la disponibilidad de insumos críticos sin sobre inventario.




- Desarrollar proveedores, crea relaciones efectivas que permitan hacer alianzas estratégicas, asegurando productos exclusivos y sustentables.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, verificando todos los productos cumplan con normas de inocuidad y estándares del restaurante.
- Supervisar y gestionar en el sistema alta de proveedores, órdenes de compra, facturación y generar reportes eficientes.
**Competencias**:
- Gestión de la Trazabilidad.
- Negociación.
- Toma de decisiones Estratégicas de compras.
- Control de Calidad.
**Competencias blandas**:
- Comunicación efectiva.
- Responsabilidad.
- Orientación a Resultados.
- Proactividad y pensamiento estratégico
**Ofrecemos**:
- Sueldo $16,500 mil mensuales netos.
- Prestaciones de ley.
**Y/O: /cinco/seis/tres/tres/cinco/dos/seis/dos/nueve/uno/.**
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $15,000.00 - $16,500.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ejecutivo de Compras (Nápoles)
🏢 Operadora de Restaurantes Sing
📍 Nápoles