06 ago
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Cárdenas Consultores
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Cumbria
06 ago
Cárdenas Consultores
Cumbria
Buen Provecho, servicio de comedor industrial para su modalidad _catering_, solicita **Supervisor de Operaciones para Comedor Industrial.**
**Objetivo del puesto**
Garantizar la correcta operación en la línea de servicio, mediante la supervisión y coordinación de actividades en los diferentes comedores a fin de asegurar a calidad en el servicio.
**Requisitos**
- Escolaridad: Carrera Técnica o licenciatura en Gastronomía
- Experiência: 2 años como supervisor de comedores industriales
- Experiência en línea de servicio
- Manejo de personal operativo, control de tiempos y satisfacción al cliente
- Disponibilidad de horarios
**Conocimientos y habilidades**
- Conocimientos de normas de higiene e inocuidad (Nom-251, Distintivo H, Buenas Prácticas
- Capacidad de resolución de problemas
- Liderazgo operativo
- Actitud de servicio
**Funciones**
- Supervisar y coordinar las actividades en la línea de servicio de los diferentes comedores.
- Garantizar el cumplimiento de los estandares de calidad, inocuidad y servicio
- Liberar los alimentos para su traslado a los diferentes comedores
- Revisar la línea de servicio
- Realizar cierre semanal
- Entrenar al personal a cargo
**Ofrecemos**
- Sueldo $14,000 mensuales (nominales)+ Prestaciones de Ley + Seguro Social
- Bono Mensual por desempeño $1,000
- Pago de gasolina
- Horario de trabajo de Lunes a Viernes de 08:00 a 16:30 y Sábado de 8:00 a 13:00 Hrs.
- Lugar de trabajo: Cumbria, Cuautitlán Izcalli
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $14,000.00 al mes
Beneficios:
- Servicio de comedor
Pregunta(s) de postulación:
- Cuenta con experiência en línea de servicio ?
- Cuenta con experiência en manejo de personal ?
- Cuenta con vehículo propio ?
- Cuenta con experiência como supervisor operativo de comedor industrial ?
- Sabe manejar camioneta standar ? (tipo van)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Supervisor de Operaciones para Comedor Industrial (Cumbria)
🏢 Cárdenas Consultores
📍 Cumbria