VACANTE: Gerente de Sucursal de Pizzería - Terán, Guadalajara
¿Te apasiona la hospitalidad, liderar equipos y asegurar experiências memorables para los clientes? Buscamos a un **Gerente de Sucursal** altamente motivado y orientado a resultados, con experiência en operaciones, servicio y liderazgo en el sector restaurantero. Esta posición es para una nueva sucursal en **Terán, Guadalajara**.
Perfil del Puesto
**Sueldo base**: $25,000 mensuales - (Promedio al mes integral $40,000)
**Bonos por desempeño**: Hasta el 1% de las ventas + bonos por utilidad y desempeño operativo
**Horario**: Tiempo completo, descanso entre martes y miércoles
**Contrato**: Convenio inicial por 1 año
**Prestaciones**: De ley
**Reporta a**: Dirección General
Responsabilidades Clave
- Supervisar la operación integral del restaurante (cocina, barra, servicio y caja).
- Garantizar estándares de calidad, atención al cliente y normativas sanitarias.
- Control de costos, inventarios y mermas.
- Coordinación de personal: reclutamiento, capacitación y diseño de horarios.
- Cumplimiento de objetivos financieros, operativos y de satisfacción del cliente.
- Impulsar estrategias de ventas, promociones y colaboraciones de marca.
- Liderazgo proactivo,



empático y orientado a resultados.
**Requisitos**:
- **Educación**: Licenciatura en Administración, Gastronomía o afines. Deseable Maestría o certificaciones en gestión de alimentos.
- **Experiência**: 2-3 años como gerente en restaurantes o franquicias.
- **Sistemas**: Manejo de POS (Soft Restaurant), elaboración de reportes financieros, control de costos.
- **Habilidades**: Liderazgo, comunicación, resolución de conflictos y orientación a cliente.
- **Disponibilidad**: Fines de semana, horarios rotativos, eventos especiales y capacitaciones.
Indicadores de Desempeño (KPI’s)
- Ventas mensuales
- Satisfacción de cliente en Google, TripAdvisor y UberEats
- Control de nómina
- Baja rotación de personal
- Auditorías operativas satisfactorias
¿Te interesa?
Compromiso con la Inclusión
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Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $25,000.00 - $40,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerencia Sucursal Restauante (Ladron De Guevara)
🏢 Talenyoo
📍 Ladron De Guevara