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Leche San Marcos
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Aguascalientes
06 ago
Leche San Marcos
Aguascalientes
**Supervisor de producción**:
En Leche San Marcos buscamos un competente con experiência en gestión de equipos de producción para supervisar y optimizar nuestros procesos.
- Coordinar y supervisar las operaciones diarias de recepción, pasteurización, descremado, homogenización y envasado de leche y derivados.
- Monitorear el uso eficiente de maquinaria y equipo.
- Asegurar el cumplimiento de normas sanitarias, inocuidad y especificaciones de calidad (NOM y estándares internos).
- Asignar actividades al equipo operativo
- Capacitar y retroalimentar al personal en buenas prácticas de manufactura (BPM) y seguridad alimentaria.
- Supervisar el uso correcto de equipo de protección personal (EPP).
**Requisitos**:
- Edad 25 años en adelante
- Disponibilidad de rolar turnos
- Sexo indistinto
- Experiência en grado alimenticio mínimo de 1 año
📌 Supervisor de Producción (Aguascalientes)
🏢 Leche San Marcos
📍 Aguascalientes