Relevante Cafetería busca:
Gerente de Cafetería con conocimientos en café y barismo
- Escolaridad: Minimo Bachillerato, preferentemente Lic. concluida o trunca en administración, negocios, gastronomía, hostelería o carrera afín.
- Experiencia mínima de 2 años como Gerente o Encargado de Cafeterías
- Manejo de personal operativo de cafeterías.
- Liderazgo y capacitación de personal
- Conocimientos de arte latte
- Calibración de molinos
- Estrategias de Ventas
- Manejo de proveeduría, control de inventarios, control de costos
- Atención al cliente
- Preferentemente con Inglés nivel intermedio-avanzado
- Estabilidad laboral
- Atención al detalle
Funciones:
- Las responsabilidades del Gerente de cafetería incluyen organizar los turnos de los baristas y del personal de servicio, controlar los gastos e ingresos diarios y pedir provisiones como café, leche y aperitivos, cuando sea necesario
- Capacitar al personal en lo referente al servicio al cliente, ventas, tipos de café, calibrado de molinos y arte latte.
- Realizar Inventarios quincenales, mensuales.
- Atender requerimientos de las autoridades que se soliciten.
- Resolver las incidencia tanto con el equipo de trabajo como con clientes
- Mejorar los estandares de ventas y servicio en su unidad
Ofrecemos:
- Horario: Lunes a Domingo con un día de descanso entre semana
- Sueldo Base de $16000 netos al mes
- Comedor de empleado sin costo
- Uniforme sin costo
- Propinas semanales
- Pago semanal
- Bono por KPIS después de periodo de prueba
- Zona a laborar: Polanco
Si cubres con el perfil postulate por este medio o envía tu CV al what´s*
📌 Gerente de Cafetería (Polanco)
🏢 Niddo
📍 Polanco