Estamos contratando: Especialista en Inocuidad y Calidad (Restaurantes y Cafeterías)
Buscamos profesional en **Química en Alimentos, Gastronomía, Ingeniería en Alimentos o carrera afín**, con experiência en aseguramiento de calidad y cumplimiento normativo en el sector de alimentos y bebidas.
**Requisitos**:
- Experiência mínima de 2 años en BPM y MHA
- Experiência impartiendo capacitaciones al personal
- Experiência realizando auditorías internas
- Conocimiento y aplicación de:
- NOM-251-SSA1
- NMX-605 (Distintivo H)
- Experiência en control administrativo
- Indispensable experiência en restaurantes y/o cafeterías
- Disponibilidad para viajar
**Responsabilidades**:
- Implementación y seguimiento de BPM y MHA
- Ejecución de auditorías internas y planes de acción
- Capacitación continua al personal operativo




- Supervisión de cumplimiento normativo
- Control documental y administrativo
- Seguimiento a indicadores de calidad e inocuidad
- Construcción de cultura de inocuidad
Ofrecemos:
- Sueldo de $15,000 a $16,000 mensuales
- Prestaciones de ley
- Oportunidad de crecimiento
- Excelente ambiente laboral
- Esquema de trabajo: lunes a viernes presencial y sábado home office
Zona de trabajo: CDMX- área metropolitana con disponibilidad para viajes foráneos.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $15,000.00 - $16,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Aseguramiento de Calidad e Inocuidad Restaurantes (Miguel Hidalgo)
🏢 PF GMYT
📍 Miguel Hidalgo