Buscamos talento con enfoque operativo, liderazgo y disciplina para asegurar el correcto funcionamiento de la sucursal durante el turno.
- **Experiência mínima de 1 año comprobable en restaurantes (indispensable)**:
- **Deseable experiência como jefe de turno, encargado o supervisor**:
- **Experiência en manejo de personal operativo (meseros, cocina, barra)**
- **Conocimiento en**:
- Manejo de caja
- Inventarios
- PEPS
- Normas básicas de higiene y manejo de alimentos
- Manejo básico de equipo de cómputo
- Disponibilidad de horario
**Funciones operativas**
- Apertura y cierre de turno
- Apertura y cierre de caja
- Cobro de cuentas
- Supervisión de servicio en mesas y cocina
- Control y organización de insumos
- Recepción de proveedores
- Elaboración de inventarios
- Registro de bitácoras operativas
- Reporte de incidencias del personal
Sueldo: $13,000.00 - $15,000.00 al mes
Incentivos:
- Descuento de empleados
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe de Turno Restaurante de Mariscos (Claveria)
🏢 La Proa Excelencia en Frutos del Mar
📍 Claveria