**¡SE PARTE DE NUESTRO EQUIPO!**
**SUPERVISOR DE COCINA EN NUESTRO CEDIS**
- **Rol de puesto**:_Garantizar, supervisar y coordinar las operaciones de la cocina industrial, el área de empaque y el almacén de insumos, garantizando la calidad, seguridad, eficiencia y cumplimiento de los estándares de producción establecidos por la empresa. Capacitar al personal en el proceso de producción de los productos, así como el almacenamiento de estos y de los insumos. Adicionalmente, se requiere un buen manejo de personal y la minimización de la rotación.
- **Perfil de puesto**:_
- _**Rango de edad**_: 25-35 años preferente_**.**_
- _**Estado Civil**:_Indistinto._
- _**Nível educativo**:_Carrera técnica a fin. _
- **Experiência Laboral**:_
- Mínimo 1 año de experiência en la supervisión de labores de producción de alimentos en entornos similares (cocinas industriales, carnicerías o fábricas de alimentos).
- Implementación y supervisión de controles de calidad en cada fase del proceso para garantizar estándares óptimos.




- Cumplimiento de normativas de seguridad e higiene en todos los procesos de producción.
- Deseable experiência trabajando bajo normas de higiene.
- Experiência en planificación y programación de producción de alimentos.
- Supervisión del uso óptimo e inventario de insumos para la reducción de desperdicios.
- Administración y coordinación de los turnos de trabajo para garantizar el cumplimiento de la producción.
- Experiência en gestión de equipos, coordinación de personal y asignación de tareas dentro de un área de producción.
- Conocimiento básico en industrias alimenticias.
- Capacidad para seguir protocolos/rutinas diarias de limpieza.
- Llenado de bitácoras de producción.
- Manejo del Paquete de Office.
Horario: De Lunes a Viernes de 8:00 am a 5:30 pm con descanso fijo en Domingo.
- **Ubicación**:_Avenida Chapultepec 700, sobre Calle 3 Bodega 205 Central de Abastos Monterrey, Guadalupe, N.L.
Sueldo: A partir de $15,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor de Cocina (Isla Guadalupe)
🏢 Méndez Jr
📍 Isla Guadalupe