05 ago
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Holiday Inn Dali Aeropuerto
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Xico
05 ago
Holiday Inn Dali Aeropuerto
Xico
**Holiday Inn Dali Aeropuerto Solicita**:**Chief Steward****Experiência**:2 años**Funciones**:- Administrar el equipo de Cocina y el equipo del área de banquetes (loza, plaqué, cristalería, cambros, recipientes entre otros).
- Realizar inventarios mensuales del equipo de cocina y banquetes reportando el número correspondiente de roturas de este equipo.
- Coordinar la limpieza de estufas, marmitas, planchas y áreas de cocina a través de roles y rutinas de limpieza.
- Supervisar la limpieza diaria de loza, plaque y cristalería del área de restaurante y el área de banquetes.
- Coordinar el montaje del equipo, loza y plaqué de cocina en los distintos eventos llevados a cabo en los Salones del Hotel.
- Capacitar a su personal respecto al correcto uso de productos químicos para lavado y desincrustado.
- _Disponibilidad de horario / rolar turnos**Habilidades**:- Comunicación asertiva- Trabajo en equipo- Organizado- Solución de problemas**Escolaridad**:Bachillerato,Carrera Técnica, gastronomía a fin.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $12,****** - $13,****** al mesHorario:- Diurno- Rotativo- Turno de 8 horasPrestaciones:- Servicio de comedor con descuento- Uniformes gratuitos- Vales de despensaLugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Chief Steward (Xico)
🏢 Holiday Inn Dali Aeropuerto
📍 Xico