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Boc Alimentos
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Tijuana
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Boc Alimentos
Tijuana
BOC ALIMENTOSComedor Industrial** HIGIENISTA **- Escolaridad: Licenciatura en nutrición, Ing.En alimentos o Carreras a fines.
- Experiência en higiene de alimentos y conocimiento en **distintivo H, NOM 251**:- Verificar la toma de análisis microbiologicos de alimentos, superficies- Agendar análisis para colaboradores (exudado faringeo, coprologico, KOH de uñas, etc)- Supervisar la temperatura de alimentos.
- Auditar el acomodo de insumos en enfriadores y congeladores en base a la NOM 251- Supervisar el acomodo de almacén de químicos e insumos secos.
- Experiência en manejo y supervisión de personal- Atención a auditorias y seguimiento- Supervisar Limpieza de áreas para un buen manejo de utensilios y procesos alimenticios**Disponibilidad de trasladarse a Parque Industrial Pacifico****Horario: 4PM-12PM**Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $3,****** - $4,****** a la semanaTipo de jornada:- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Higienista (Tijuana)
🏢 Boc Alimentos
📍 Tijuana