05 ago
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Westin SANTA FE
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Xico
05 ago
Westin SANTA FE
Xico
**Combine sus pasiones con una posibilidad gratificante****Lo que hará**- Preparar panes y pastelitos, además de la preparación de masas y rellenos, y probar, hornear y decorar según corresponda.
- Examinar la planilla de Producción para comprender cuáles son los diversos alimentos horneados que se deben producir diariamente.
- Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad y de presentación y la lista de control para la preparación de los alimentos.
- Llevar los registros de la cocina para cumplir con el programa de seguridad de los alimentos.
- Mantener al jefe de cocina informado acerca del exceso de productos alimentarios para la planificación de los especiales del día.
- Utilizar de manera segura y adecuada las herramientas, los equipos y los electrodomésticos para medir y hornear, para preparar comidas al horno.
- Seguir y garantizar el cumplimiento de las políticas y los procedimientos de seguridad para la manipulación de alimentos, incluidos los procedimientos de higiene personal.
- Comprobar y asegurarse de que la temperatura de los electrodomésticos de cocina y de los alimentos sea la correcta e informar a la gerencia cualquier problema.
- Vigilar la calidad de la comida que se prepara y de las porciones que se sirven durante toda la jornada de trabajo.
- Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados; servir como ejemplo.
**Aptitudes deseables**- Extraordinarias habilidades de trabajo en equipo y atención al detalle- Actitud positiva y personalidad extrovertida- Experiência de al menos 2 años como panadero repostero A**Ofrecemos**- Pago 100% nómina- Prestaciones superiores a la Ley- Servicio de comedor ($1 diario)Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $12,****** al mesBeneficios:- Caja de ahorro- Seguro de vida- Servicio de comedor- Servicio de gimnasio- Uniformes gratuitos- Vales de despensaPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Rotativo- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Repostero(A) A (Xico)
🏢 Westin SANTA FE
📍 Xico