Supervisor de Turno - Grupo Restaurantero Gigante (GRG)Descripción del puestoComo Supervisor de Turno en GRG, serás el encargado de orientar y gestionar el desempeño de tu equipo durante el turno asignado.Liderarás las operaciones del negocio asegurando un ambiente de trabajo positivo y divertido, fomentando el cuidado mutuo entre colaboradores.Esta posición es clave para mantener los estándares de calidad y servicio que distinguen a nuestras marcas.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades del equipo durante el turno.Gestionar el desempeño del personal, promoviendo su desarrollo y entrenamiento.Controlar inventarios y asegurar la correcta operación del restaurante, comedor industrial o cafetería.Mantener un ambiente laboral seguro, vibrante y orientado al servicio.Asegurar la atención excepcional a los invitados, fomentando un ambiente positivo y entusiasta.RequisitosLicenciatura en Administración, Gastronomía, Turismo o carrera afín.Mínimo un año de experiencia como Supervisor en restaurante, comedor industrial,



cafetería o área relacionada con alimentos.Experiencia en el sector restaurantero.Disponibilidad para trabajar en diversos horarios: apertura, intermedio, cierre y nocturno.Habilidades en manejo de inventarios, desarrollo y entrenamiento de personal.Competencias claveOrientación al servicioLiderazgo efectivoControl de emocionesOrganizaciónActitud dinámica, extrovertida, positiva, entusiasta y proactivaBeneficiosSueldo competitivoPlan de desarrollo profesionalPrestaciones de ley y superiores (seguro de vida, gastos médicos mayores, caja y fondo de ahorro, vales de despensa)Comida para personal y uniformes gratuitosOpción a contrato indefinidoLugar de trabajo presencialSobre GRGGrupo Restaurantero Gigante (GRG) es uno de los grupos de restauración más grandes de México, con más de 50 años de historia y un portafolio multimarca que incluye Toks, Panda Express, Beer Factory, Shake Shack y El Farolito.Nos destacamos por nuestra calidad, consistencia y compromiso social, atendiendo a millones de clientes en todo el país.
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📌 Supervisor De Turno (Nuevo León)
🏢 Shake Shack
📍 Nuevo León