05 ago
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Accor
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Monterrey
Descripción de la empresa¿Por qué trabajar para Accor?
Somos mucho más que un líder mundial.Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir exporando las posibilidades ilimitadas de Accor.Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana.
¡Haz lo que amas, cuida el mundo, atrévete a desafiar el status quo!
#BELIMITLESSDescripción del empleoEstamos buscando un cocinero para unirse a nuestra organización, se le confiará la responsabilidad crítica de preparar platos de alta calidad, mantener los estándares de la cocina y contribuir significativamente a la experiência gastronómica de nuestros huéspedes.
- Prepare y cocine meticulosamente los alimentos siguiendo estrictamente las especificaciones del menú y las recetas establecidas.
- Supervise y coordine diligentemente las actividades de la sección de cocina asignada (por ejemplo, carnes, pescados, pastas, postres).
- Garantice el cumplimiento inquebrantable de las normas de calidad y las directrices de presentación de todos los platos.
- Mantenga en todo momento un ambiente de trabajo impecablemente limpio, organizado y seguro.
- Colabore eficazmente con otros chefs y con el personal de cocina para garantizar una eficiencia óptima del flujo de trabajo.
- Cumpla estrictamente y haga cumplir rigurosamente las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colabore en la gestión precisa del inventario, garantizando la disponibilidad constante de ingredientes frescos y de alta calidad.
- Proporcionar formación y orientación exhaustivas a los nuevos miembros del equipo según sea necesario.
**Requisitos**:Su experiência y habilidades incluyen:Creativo y apasionado por la comida y el servicio al clienteCapaz de trabajar en un ambiente de alta presiónExcelentes habilidades interpersonales y de comunicaciónInformación adicional**Sueldo por semana cobrando los días Viernes más Vales de Despensa.
****Propinas por semana**Prestaciones de Ley7% de Fondo de ahorroComedorUniformesTurnos rotativosSeguro de Gastos médicos mayores y vida.
📌 Es - Cocinero (Monterrey)
🏢 Accor
📍 Monterrey