Somos ISPROX, una Consultoría de Recursos Humanos
especializada en la captación de talento para organizaciones
empresariales. Tenemos el objetivo de hacer procesos de selección
para las compañías que mejor cuiden el capital humano y tengan en
el centro de sus políticas a las personas. Nuestro cliente es una
empresa mundial del sector alimenticio- panaderia Funciones:
Implementar los productos del cliente, en mercados industriales
mecanizados y semi-mecanizados de Centroamérica y el Caribe (CAC),
asegurando su correcta funcionalidad. Brindar soporte técnico
postventa a clientes industrializados de la región CAC, siguiendo
el modelo de servicio. Ajustar condiciones de proceso,
formulaciones y aplicaciones para nuevos lanzamientos y portafolio
presente mediante pruebas de laboratorio. Realizar capacitaciones
técnicas y presentaciones demostrando dominio en panificación
industrial y aplicación de ingredientes. Ejecutar pruebas piloto,
tropicalizaciones y protocolos de pruebas en planta, realizando
ajustes o desarrollando nuevas formulaciones para proyectos
industriales en CAC. Desarrollar benchmarking, comparativos y
pruebas de desempeño frente a la competencia, generando propuestas




que fortalezcan el liderazgo de los productos en la región.
Requisitos: Escolaridad: Licenciatura en Alimentos (Ingeniería o
Química). Experiencia: 5 a 7 años en la industria de Alimentos
(teórica y práctica). Conocimientos técnicos: Dominio de Paquetería
Office Procesos de alimentos Elaboración de pan a nivel craft e
industrial Procesos industriales; deseable experiencia en
Centroamérica y Caribe Competencias técnicas y conductuales:
Capacidad de formular y adaptar soluciones creativas a necesidades
de clientes industriales Enfoque al cliente Trabajo en equipo
Perfil analítico Escucha efectiva Capacidad para trabajar bajo
presión Enfoque como asesor consultor de soluciones industriales
Manejo de equipos y laboratorio: Texturómetro, potenciómetro, AW,
balanza térmica, El Mole Protocolos de pruebas: vida de anaquel,
diseño experimental y seguimiento a procedimientos Nivel de inglés:
Intermedio – Alto Disponibilidad para viajar Se Ofrece: Sueldo
competitivo, prestaciones superiores, estabilidad laboral Lugar de
trabajo, Hibrido, Neza Ubicación:

📌 Coordinador Especializado Industrial CAC (Ciudad de México)
🏢 ISPROX
📍 Ciudad de México