OBJETIVO Garantizar el cumplimiento de la producción diaria, el cumplimiento de los estándares de calidad y recetas, así como realizar pedidos de matería prima ACTIVIDADES
1. Supervisar la producción
2. Elaboración de diferentes tipos de masa para la producción
3. Garantizar los estándares de calidad e higiene
4. Corroborar edades organolépticas de la materia prima 5.Garantizar el contar con todos los insumos y materia prima para la producción
6. Reportar al administrador las incidencias para la nómina
7. Elaborar la requisición de pedidos para la producción
8. Capacitar al personal de nuevo ingreso
9. Participar en procesos de selección de personal
10. Revisar costos del total de insumos CONOCIMIENTOS TÉCNICOS Liderazgo
Procesos administrativos y de gestión
Uso de equipo de computo Manejo de diferente tipo de masas
Producción de pan gourmet
Producción de biscocho, francés, pastel y repostería.
Distintivo H
Seguridad e higiene
Conocimiento de uso en hornos y equipo de refrigeración




Manejo de costos y control de merma COMPETENCIAS Liderazgo de equipos
Orientación estratégica
Liderazgo de cambio
Iniciativa
Negociación
Persuasión
Sociabilidad
Tolerancia al estrés
Análisis numérico
Comunicación Efectiva OFRECEMOS SUELDO 18,000 DEPENDIENDO EXPERIENCIA BONO MENSUAL DEPENDIENDO RENDIMIENTO A DEFINIR PRESTACIONES DE LEY Y SUPERIORES. VALES DE DESPENSA 5 , BONO DE PERMANENCIA 2,000, BONO DE CUMPLEAÑOS 1,000. BONO DE ASISTENCIA MENSUAL 1,000. DÍA DE CUMPLEAÑOS CON GOCE DE SUELDO Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Maestro Panadero para el sector de Produccion Operarios Manufactura en la empresa TRANSFORMADORA AKHUA de El Marqués. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

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