Barman/Bartender para Restaurante
**Forma parte de un restaurante donde la experiência del cliente también se vive desde la barra.
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Buscamos **Barman / Bartender** con experiência en preparación de bebidas, pasión por la mixología y vocación de servicio.
La persona seleccionada será responsable de brindar atención profesional en barra, preparar bebidas de alta calidad y contribuir a crear una experiência memorable para cada cliente.
Objetivo del puesto
Brindar un servicio cualificado y eficiente en barra mediante la correcta preparación de bebidas, manteniendo altos estándares de calidad, higiene y presentación, y ofreciendo una atención cordial y personalizada a los clientes.
**Requisitos**:
- Experiência mínima de **1 a 2 años como Bartender o Barman en restaurantes**:
- Conocimiento en **coctelería clásica y contemporánea**:
- Manejo de **recetas estándar y control de porciones**:
- Disponibilidad de horario (incluye fines de semana y días festivos)
- Excelente presentación e imagen profesional
- Deseable conocimiento en **vinos, licores y destilados**:
- Experiência en **venta sugestiva de bebidas** (deseable)
Conocimientos
- Preparación de bebidas alcohólicas y no alcohólicas
- Técnicas básicas de mixología
- Manejo de cristalería y utensilios de barra
- Control básico de inventarios
- Organización y limpieza de barra
- Normas de higiene y seguridad alimentaria
Principales responsabilidades
- Preparar bebidas siguiendo recetas y estándares del restaurante.
- Ejecutar correctamente técnicas de preparación y presentación de bebidas.
- Recomendar bebidas, cocteles especiales o sugerencias de barra.
- Brindar atención cordial, ágil y personalizada a los clientes.
- Mantener la barra limpia, organizada y abastecida.
- Apoyar en el control básico de inventarios y manejo adecuado de insumos.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad en el área de barra.
- Apoyar durante eventos, promociones o servicios especiales del restaurante.
Competencias y habilidades
- Actitud de servicio
- Facilidad de palabra
- Excelente trato con el cliente
- Trabajo en equipo
- Dinamismo y proactividad
- Organización y control de actividades
- Orientación al cliente
Perfil personal
Buscamos una persona:
- Responsable
- Honesta
- Proactiva
- Organizada
- Con gusto por el servicio y la atención al cliente
- Capaz de trabajar en ambientes dinámicos
Ofrecemos
**Sueldo mensual**: $9,******
**Propinas**: Diarias
**Prestaciones**: De ley
**Beneficios adicionales**
- Apoyo de comedor
- Uniformes
- Excelente ambiente laboral
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo
Sueldo: $9,****** al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Barman - Restaurante (San Luis Potosí)
🏢 Restaurante Menjurjería Milagros
📍 San Luis Potosí
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