Está buscando profesionales con experiencia en el manejo de cortes de carnes, cerdo, pollo, así como en el manejo de equipos de carnicería.
Perfil requerido
Experiencia mínima de 5 año
Escolaridad mínima Licenciatura completa/trunca Ing. industrial, agroindustriales o carrera afín
Procesos de producción de alimentos procesados.
Distribución de productos congelados-refrigerados.
Seguridad alimentaria.
Control de gastos y presupuesto.
Experiencia en manejo y control e inventarios.
Deshuesador
Actividades del puesto
Validar la rotación de la mercancía procesada y almacenada en cuartos fríos.
Gestionar, revisar e identificar desviaciones en stock de sistema y lo físico (productos procesados).
Revisión y solicitud de insumos para procesos.
Revisión de asistencia y productividad de personal a su cargo.
Recepción de pedidos de Sucursales Menudeo y Mayoreo.
Programación/Planeación de la producción del día.
Medición del presupuesto de producción del día.
Análisis de costo-beneficio por producción elaborada en el área.
Ofrecemos
Prestaciones de ley
Sueldo semanal
Uniformes gratuitos
Bonos de puntualidad y asistencia
LI-Onsite
📌 Jefe De Procesos Tijuana
🏢 COMERCIAL DE CARNES FRÍAS DEL NORTE
📍 Tijuana
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