Somos una empresa especializada en la gestión integral de comedores corporativos, ofreciendo soluciones innovadoras y eficientes para la alimentación empresarial. Contamos con dos modelos de servicio: comedores virtuales, donde los colaboradores seleccionan sus alimentos con anticipación a través de nuestra plataforma digital, y comedores tradicionales, diseñados para ofrecer una experiencia gastronómica completa en sitio. Ambos enfoques están cuidadosamente desarrollados con un alto estándar en nutrición, sostenibilidad y tecnología, garantizando calidad, eficiencia y bienestar para nuestros clientes.

Estamos en búsqueda de un cocinero comprometido y apasionado por la gastronomía. ¡Únete a nuestro equipo!

Escolaridad:
Técnico en Gastronomía o carrera afín.
Cursos o certificaciones en higiene y manipulación de alimentos (deseable).

Experiencia:
Mínimo 3 años de experiencia en cocina industrial, comedores corporativos o restaurantes con alto volumen de producción.
Experiencia en preparación de alimentos a gran escala.

Conocimientos técnicos:
Técnicas de producción y estandarización de recetas.
Manipulación higiénica de alimentos y normativas de seguridad e higiene.
Control de porciones y optimización de insumos.
Uso y mantenimiento de equipos de cocina industrial.

Habilidades:




Trabajo en equipo y buena comunicación.
Organización y manejo eficiente del tiempo.
Adaptabilidad a entornos de alta demanda.
Atención al detalle y seguimiento de estándares de calidad.
Actitud de servicio y compromiso con la mejora continua.
Enfoque en la excelencia y la alta calidad en la preparación de los alimentos.

Funciones:
Elaborar los platillos conforme a las recetas y estándares establecidos.
Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Manejar y conservar adecuadamente los ingredientes y productos.
Apoyar en la limpieza y mantenimiento de las áreas de trabajo y equipos.
Colaborar con el equipo para garantizar el cumplimiento de tiempos de entrega y calidad de los alimentos.
Brindar un servicio de calidad y atención adecuada a los comensales.

Condiciones Laborales:
Sueldo: Competitivo y acorde a experiencia.
Prestaciones: De ley.
Compensaciones adicionales: Se comentarán durante la entrevista presencial.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: $12,000.00 al mes

Ventajas:
Ayuda o servicio de transporte
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cajero Para Comedor Nextlalpan
🏢 VIDANA
📍 Nextlalpan