Técnico o carrera en Gastronomía, Repostería, Pastelería o afín.
Cursos complementarios en decoración, panadería o repostería artística.
Experiência:
Mínimo 2 años en pastelerías, panaderías, hoteles o catering
Experiência en elaboración de pasteles, postres, masas, cremas, rellenos, glaseados, entre otros.
Conocimientos técnicos:
Técnicas de horneado, decoración y montaje.
Manejo de utensilios y maquinaria de pastelería.
Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.
Control de inventario básico y polucionado.
Funciones principales:
Preparar y hornear productos de pastelería según recetas y estándares.
Decorar pasteles, cupcakes y postres con calidad y presentación atractiva.
Innovar con nuevas recetas o propuestas según la temporada o demanda.
Supervisar y mantener la limpieza del área de trabajo.




Controlar el stock de materias primas e informar necesidades.
Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.
Técnicas de horneado, decoración y montaje.
Manejo de utensilios y maquinaria de pastelería.
Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.
Control de inventario básico y polucionado.
Habilidades:
Creatividad y buen gusto estético.
Atención al detalle y precisión.
Organización y limpieza.
Trabajo en equipo.
Gestión del tiempo bajo presión.
Responsabilidad y compromiso.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: Hasta $14,****** al mes
Beneficios:
- Estacionamiento de la empresa
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Pastelero -Repostero (Puerto Vallarta)
🏢 XALLI BEACH CLUB PV
📍 Puerto Vallarta