Se solicita estudiante para Prácticas Profesionales Administrativo Área de Cocina
**Perfil del Practicante**:
- Estudiante de **Administración**, **Administración de Empresas Turísticas**, **Gastronomía**, **Gestión Gastronómica** o carrera afín.
- Conocimientos básicos en control de insumos, costos e inventarios.
- Manejo de paquetería **Office (Excel y Word)**.
- Actitud responsable, organizada y proactiva.
- Gusto por el trabajo en equipo y el aprendizaje continuo.
Objetivo:
Brindar apoyo administrativo al área de cocina, participando en tareas de control de insumos, costos, inventarios y planeación operativa, bajo la supervisión directa del Chef Encargado.
**Actividades Principales**:
- Apoyo en **inventarios** y control de insumos.
- Elaboración de **reportes y registros administrativos**.
- Control de **pedidos, facturas y presupuestos**.
- Apoyo en la **planeación de menús y eventos especiales**.
- Organización de documentos y **seguimiento a proveedores.
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Apoyo económico.

📌 Administrativo Cocina (Practicante) (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Mentory Grupo Consultor
📍 Heroica Puebla de Zaragoza