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OPERADORA DE RESTAURANTES
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Xico
05 ago
OPERADORA DE RESTAURANTES
Xico
**CADENA DE RESTAURANTES DE COMIDA ORIENTAL TE NECESITA.
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¿Te apasiona el giro restaurantero?
¿Tienes experiência o deseas iniciar tu carrera en el giro?
**Nos especializamos en comida japonesa** pero con un concepto más atrevido y original.
**¿Qué buscamos?
**:
- Conocimiento en Distintivo H, Normatividades en Manejo Higiénico de Alimentos.
- Manejo de inventarios de materia prima e insumos
- Control y manejo de insumos
- Manejo de PEPS
- Conocimientos de gestión administrativa y capital humano.
- Habilidad para formar y fomenrar una cultura de equipo.
- Estabilidad laboral y contar con referencias (en caso de avanzar a contratación se válidan constancias de empleo anteriores).
**¿Qué actividades demanda la vacante?
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- Asegurar la calidad e inocuidad de los alimentos
- Asegurar el adecuado proceso de preparación de los alimentos con base a recetarios establecidos.
- Detectar áreas de ocasión de equipo de trabajo y capacitar continuamente.
- Optimización de equipos de producción para la diminución de inversión
- En equipo con gerencia crear estrategias de ventas para impulsar la venta de productos menos vendidos.
- Cumplir con los KPIS establecidos por la empresa: costo, rotación, inventario, satisfacción de clientes etc.
**¿Qué te ofrecemos?
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- Salario base mensual superior al de la zona (A partir de **$13,000 netos**) se define con base en el resultado de las entrevistas.
- Turnos rolados con base al negocio (09:00 a 18:00 **días de inventario**, 11:00 a 20:00 **abre**, 15:00 a 23:00 **cierre**)
- Descanso rolado (opción a descansar en fin de semana)
- Prestaciones de ley
**Superiores**:
- **Propinas semanales (+$****)**:
- **Bono mensual x Venta Delivery (+500)**:
- Uniformes
- Prestamos con la empresa después de los 3 meses.
- Descuentos en la marca
- Convenios con distintas marcas.
Es tu oportunidad de demostrar tus habilidades personales y aportar dentro de una gran familia.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $13,****** - $17,****** al mes
Beneficios:
- Bebidas gratis
- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Bono mensual
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
- Todos los fines de semana
- Turno vespertino
Pregunta(s) de postulación:
- Describe 3 habilidades indispensables que debe tener un Chef para asegurar el éxito de una unidad
- Necesitas elevar la venta del negocio, cuidando el costo y rentabilidad del mismo ¿Cómo lo haces y en qué tiempo se ven tus resultados?
Escolaridad:
- Bachillerato terminado (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha límite para postularse: 13/05/2025
Fecha de inicio prevista: 17/05/2025
📌 Sub Chef (Xico)
🏢 OPERADORA DE RESTAURANTES
📍 Xico