**Chef Gourmet - Restaurante de Cocina Consciente**
**Ubicación**: Presencial - Lago de Tequesquitengo
**Horario**: Tiempo completo
**Sueldo estimado**: $14,000 a $15,000 mensuales
**Huerto Soluna** es un restaurante con alma de jardín.
Nuestro concepto combina ingredientes frescos del huerto con técnicas de cocina saludable y propuestas gastronómicas creativas.
Estamos en busca de un **Chef con experiência media** que comparta nuestra pasión por la cocina natural y tenga la capacidad de liderar, proponer e inspirar desde la cocina.
**Responsabilidades del puesto**:
- Desarrollo y ejecución de un **menú gourmet con enfoque saludable y estacional.
**:
- Supervisión de la preparación, presentación y calidad de los platillos.
- Control y optimización de **costos de insumos, porciones y desperdicios.
**:
- Supervisión de cocina y equipo operativo.
- Coordinación con el área de administración para pedidos, inventarios y costos.
- Mantenimiento de estándares de higiene y buenas prácticas en cocina.
- Participación en experiências especiales como cenas temáticas, talleres o retiros.
**Requisitos**:
- **2 a 3 años de experiência** como cocinero(a)
o chef en restaurantes gourmet o de cocina saludable.
- Creatividad y sensibilidad estética en la presentación de platillos.
- Liderazgo en cocina y habilidades de comunicación.
- Disponibilidad para trabajar fines de semana o eventos especiales.
- Pasión por la gastronomía, los ingredientes frescos y el bienestar.
**Ofrecemos**:
- Sueldo competitivo acorde a experiência ($14,000 - $15,000 mensuales).
- Participación en un concepto con visión de impacto positivo.
- Posibilidades de crecimiento profesional en un proyecto en expansión.
- Libertad creativa para proponer y experimentar en cocina.
- Excelente ambiente laboral y trabajo en equipo.
**Si eres un chef creativo, con amor por los ingredientes reales y buscas un espacio donde puedas crecer y expresar tu estilo culinarioeste lugar es para ti.
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**Postúlate y sé parte de nuestro equipo.
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Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: A partir de $15,****** al mes
Pago complementario:
- Bono de productividad
- Bono mensual
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Chef (Cuernavaca)
🏢 ADQUISICION DE TALENTO PROJECTTA
📍 Cuernavaca
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