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Experiencia enAsuntos Regulatorios para alimentos y bebidasy dominas laNOM-051 y etiquetado INDISPENSABLE? E

Ubicación:Plaza Carso, Polanco, CDMX (Presencial)
Sueldo:$18,000 a $23,500 brutos mensuales + prestaciones superiores.

Requisito indispensable
Solo se considerarán candidatos con experiencia comprobable en la aplicación de la NOM-051, incluyendo revisión y liberación de etiquetas de alimentos y bebidas.

¿Qué harás?
Revisar, adecuar y validar etiquetas conforme a la NOM-051.
Verificar ingredientes, alérgenos, información nutrimental, sellos y leyendas precautorias.
Revisar artes, etiquetas complementarias y materiales de empaque.
Integrar y mantener expedientes regulatorios de productos nacionales e importados.
Brindar soporte regulatorio a Compras, Comercial, Marketing, Logística y Operaciones.
Dar seguimiento a proveedores,



laboratorios y unidades de inspección.
Identificar riesgos regulatorios y asegurar el cumplimiento antes del lanzamiento de productos.

Buscamos profesionales con:
Licenciatura en Ingeniería en Alimentos, Química, Nutrición, Biología o carrera afín.
Mínimo 3 años de experiencia en Asuntos Regulatorios o Etiquetado de alimentos y bebidas.
Dominio práctico de laNOM-051.
Experiencia revisando etiquetas, artes de empaque y documentación técnica.
Conocimiento de productos importados.
Inglés para lectura de documentación técnica.
Manejo de Excel intermedio.

-Se valorará experiencia en empresas importadoras de alimentos, Unidades de Inspección, agencias de verificación o conocimiento de procesos ante COFEPRIS.

📌 Responsable De Asuntos Regulatorios Miguel Hidalgo
🏢 Importante empresa
📍 Miguel Hidalgo