Estamos buscando un Médico Veterinario Zootecnista para incorporarse a nuestro equipo en Empacadora Murgati.
Funciones
Realizar rondines de inspección en las áreas de producción, almacenamiento, y despacho para verificar el cumplimiento de las normas sanitarias y de calidad.
Revisar y actualizar los registros de producción, temperaturas, análisis de laboratorio y otros documentos relevantes.
Dar seguimiento a las desviaciones detectadas y verificar la implementación de acciones correctivas.
Mantener una comunicación constante con el personal del establecimiento para resolver dudas y asegurar el cumplimiento de normas.

Requisitos
Medico Veterinario Responsable Autorizado para Establecimientos TIF
Conocimientos en:
Requisitos de FSSC
HACCP
Perdida y desperdicio, fraude alimentario.




Legislación sanitaria y normas oficiales mexicanas. (NOM) aplicables a la industria cárnica.
BPM
Microbiología de alimentos y enfermedades zoonóticas.
Proceso de producción cárnica.
Análisis de riesgo y puntos críticos de control. (HACCP).

OFRECEMOS
Remuneración competitiva
Pago semanal
Bono de asistencia y puntualidad mensual
Prestaciones superiores a la ley
Producto lealtad
Becas anuales a hijos nivel primaria y secundaria
Vales de despensa
Uniformes

La incorporación de un competente como tú nos permitirá continuar mejorando nuestras prácticas.

LI-Onsite

📌 Mv R A Tif Tlaxcoapan
🏢 Empacadora Murgati
📍 Tlaxcoapan