Vacante: Repostero(a) - Cafetería Japonesa
Ubicación: Ciudad de México
Tipo de empleo: Jornada completa
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Buscamos un(a) Repostero(a) apasionado(a) por la repostería y la cultura japonesa para formar parte de una cafetería con un concepto aesthetic, donde el bubble tea, el café de especialidad, el matcha y los postres son los protagonistas.
Responsabilidades:
⁠ ⁠Elaboración de postres inspirados en la repostería japonesa.
⁠ ⁠Preparación de cheesecakes japoneses, mochis, dorayakis, roll cakes, pudding, panqués y otros productos de temporada.
⁠ ⁠Decoración y presentación de postres con estilo mínimalista y alta calidad.
⁠ ⁠Control de inventarios de insumos y materias primas.
⁠ ⁠Mantener limpieza, orden e higiene en el área de producción.
⁠ ⁠Cumplir con los estándares de calidad y recetas de la marca.
⁠ ⁠Apoyar en el desarrollo de nuevos productos para el menú.
Requisitos:
⁠ ⁠Experiência mínima de 1 año en repostería.
⁠ ⁠Deseable experiência en repostería japonesa o asiática.




⁠ ⁠Conocimientos en manejo de hornos, batidoras y técnicas de pastelería.
⁠ ⁠Organización, limpieza y atención al detalle.
⁠ ⁠Actitud positiva, responsabilidad y trabajo en equipo.
⁠ ⁠Disponibilidad para laborar fines de semana.
Ofrecemos
⁠ ⁠Sueldo competitivo (según experiência).
⁠ ⁠Prestaciones de ley.
⁠ ⁠Capacitación continua.
⁠ ⁠Excelente ambiente laboral.
⁠ ⁠Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.
⁠ ⁠Participación en el desarrollo de nuevos productos y temporadas.
Si te apasiona crear postres únicos y quieres formar parte de un proyecto original de inspiración japonesa, ¡queremos conocerte!
Postúlate enviando tu CV y portafolio (si cuentas con él).Ofrecemos un sueldo bastante atractivo que supera los $10000 quincenales y atractivas prestaciones
Sueldo: $8,000.00 - $18,474.25 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Repostero De Alta Cocina Japonesa Tiempo Completo Centro (Ciudad de México)
🏢 ICHIRAKU RAMEN
📍 Ciudad de México