Sub Chef - Steakhouse | Querétaro
Relevante restaurante Steakhouse solicita Sub Chef con experiência comprobable en operación de cocina, liderazgo de equipos y control de procesos.
Requisitos:
Licenciatura concluida o trunca en Gastronomía, o carrera técnica afín
Mínimo 3 años de experiência como Sub Chef
Mínimo 1 año de experiência en Steakhouse
Experiência en manejo de personal y elaboración de roles
Manejo de indicadores KPI's
Control de inventarios y requisiciones
Supervisión de procesos de higiene y calidad
Experiência en preparación y supervisión de platillos
Disponibilidad para rotar turnos
Funciones:
Supervisar la operación diaria de cocina
Coordinar y administrar al personal
Elaborar roles de trabajo
Dar seguimiento a indicadores de desempeño
Controlar inventarios e insumos




Garantizar el cumplimiento de normas de higiene
Supervisar la preparación y presentación de alimentos
Horarios rotativos:
9:00 am a 5:00 pm
2:00 pm a 10:00 pm
3:00 pm a cierre
Ofrecemos:
Sueldo de $16,000 libres de impuestos
Propinas
Prestaciones de ley
Una comida diaria
Un día de descanso semanal
¡Interesados que cumplan con el perfil y experiência requerida en Steakhouse, postularse adjuntando CV actualizado!
Sueldo: A partir de $16,000.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
¿En dónde radicas actualmente?
Escolaridad:
Técnico superior terminado (Obligatorio)
Experiência:
Sub chef: 2 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Sub Cheff Alta Cocina Steakhouse San Miguel De Allende
🏢 Señor Talento
📍 San Miguel de Allende