Vacante: Ayudante de Cocina - Sushero
¿Te apasiona la gastronomía japonesa y disfrutas trabajar con precisión, frescura y excelente presentación?
Esta es tu oportunidad para integrarte a un restaurante reconocido por su calidad, servicio y excelente ambiente laboral.
Buscamos Ayudante de Cocina - Sushero con experiência, compromiso y pasión por la cocina japonesa, que garantice platillos frescos, bien presentados y alineados a altos estándares de calidad.
Objetivo del puesto
Apoyar en la preparación y montaje de sushi y platillos de cocina japonesa, asegurando frescura, sabor, higiene y presentación impecable.
Responsabilidades principales
Preparar y montar rollos, nigiris, sashimis y otros platillos conforme a recetas y estándares establecidos.
Verificar frescura y calidad de pescados, mariscos y demás insumos.
Aplicar técnicas adecuadas de corte, armado y conservación.
Controlar tiempos de preparación y presentación.
Mantener el área limpia, organizada y bajo normas de higiene y seguridad alimentaria.
Aplicar métodos correctos de almacenamiento para evitar mermas.




Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente.
Requisitos
Experiência mínima de 1 año como Sushero o en cocina japonesa.
Escolaridad mínima: Secundaria concluida.
Disponibilidad de horario.
Buena presentación.
Conocimiento en manejo higiénico de alimentos.
Competencias clave
Responsabilidad y compromiso.
Trabajo en equipo.
Atención al detalle.
Proactividad.
Actitud de servicio.
Ofrecemos
Sueldo base de $9,451.20.
Propinas diarias.
Confiable médico de gastos mayores y menores.
Apoyo de comedor.
Estabilidad laboral.
Oportunidad de crecimiento profesional.
Excelente ambiente de trabajo.
Si buscas desarrollarte en cocina japonesa dentro de un equipo competente y sólido, postúlate y forma parte de nuestra experiência gastronómica
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $9,451.20 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante De Cocina Sushero Heroica Puebla De Zaragoza
🏢 Sushi Seven
📍 Heroica Puebla de Zaragoza