Grupo Posadas en Baja California Sur busca un Chef de Cuisine para coordinar las cocinas, supervisar la producción y garantizar la calidad gastronómica de los platillos de alto nivel. El candidato idóneo debe liderar equipos, gestionar costos y asegurar cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Se requieren 3–5 años en roles de mando en cocina, experiencia en banquetes y eventos, y capacidad para innovar menús manteniendo estándares de calidad y estética.
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📌 Sous Chef De Banquetes Y Alta Cocina — Liderazgo Y Calidad (México)
🏢 Grupo Posadas
📍 México
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