Encargada de Cafetería - Hotel Boutique:
¿Te apasiona el servicio al cliente y el mundo del café?
¡Esta es tu posibilidad para liderar la operación de una cafetería dentro de un hotel boutique
Zona: Col Americana, Lafayette, 44125 Guadalajara, Jal.
Funciones principales:
Administrar y operar la cafetería, asegurando un servicio de calidad a huéspedes y clientes externos.
Realizar compras de insumos y mantener inventarios adecuados.
Coordinar relación con proveedores
Elaborar reportes de ventas, costos y consumos.
Preparar bebidas de cafetería
Supervisar el orden y limpieza de la zona de trabajo
Coordinar horarios y supervisar al personal de apoyo (cuando aplique).
Perfil requerido:
Escolaridad: Bachillerato concluido o carrera técnica
Experiência: 1 a 2 años en cafeterías, restaurantes o bares (preferentemente con experiência como barista).




Conocimientos:
Técnicas de barista (latte art deseable).
Manejo de inventarios, facturación básica y control de caja.
Paquetería Office o sistemas de punto de venta.
Normas básicas de higiene en alimentos y bebidas.
Habilidades:
Sobresaliente trato al cliente y orientación al servicio.
Organización y disciplina administrativa.
Liderazgo y capacidad de supervisión.
Comunicación clara y trabajo en equipo.
Horario: Jornada completa, con flexibilidad en fines de semana y festivos.
Lugar de trabajo: Cafetería ubicada dentro de hotel boutique Zapopan
Compensación: Sueldo fijo + prestaciones de ley + incentivos por ventas.

📌 Barista Zapopan
🏢 DAMSA
📍 Zapopan