Buscamos un cocinero para nuestro comedor que destaque por su liderazgo y capacidad para coordinar actividades. Es fundamental que seas 100% operativo y tengas un profundo conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Tu capacidad para trabajar bajo presión y en equipo es esencial, así como tu experiência en comedores industriales.
En tu rol, serás responsable de dirigir el equipo de cocina, supervisar la preparación de alimentos y asegurar que todos los procesos se lleven a cabo de manera productivo y segura. Deberás mantener altos estándares de calidad en la comida y adaptarte rápidamente a las necesidades cambiantes del servicio.
Tu experiência previa en comedores industriales te permitirá entender las demandas y los ritmos de trabajo.
Ubicación:AMBROSÍA PRIFÉRICO
Horario: Lunes a Sábado de 9am a 6pm - Se requiere Disponibilidad de Horario
Área: Comedor de Empleados (de 150 a 500 comensales)
Requisitos:
Experiência mínima de 2 años en Comedores Industriales.
Carrera Técnica en A&B.;
Responsabilidades:
Coordinar y Supervisar actividades propias de comedor.
Responsable de limpieza en el área de trabajo.
Supervisar la preparación y distribución de alimentos para los empleados.




Gestionar el personal del comedor, asegurando un ambiente de trabajo armonioso y optimizado.
Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria.
Proponer menús diversos y equilibrados que cumplan con las necesidades y preferencias de los empleados.
Mantener el comedor limpio y organizado, siguiendo las normativas de seguridad e higiene.
Ofrecemos:
Pago semanal.
Vales de despensa $500 mensual
Prestaciones de ley desde el primer día.
Comedor subsidiado.
Programa de Referidos.
4 días personales (con goce de sueldo).
Día libre por cumpleaños.
Medio día de descanso día de la madre / padre.
Uniforme.
Apoyo para educación PRIMARIA, SECUNDARIA y PREPARATORIA.
Descuento en productos de la marca.
Días por maternidad.
Días por paternidad.
Capacitación y crecimiento dentro de la empresa.Si tienes un enfoque meticuloso hacia la higiene y la seguridad alimentaria, y puedes trabajar bajo presión sin comprometer la calidad, este puesto es para ti.
Únete a nuestro equipo y contribuye a ofrecer una experiência gastronómica excepcional a nuestros clientes.

📌 Cocinero Para Comedor Tlalpan
🏢 Ambrosia
📍 Tlalpan