Subgerente/a de Restaurante Gourmet Lonchería-Grupo Peltre**Zona a laborar: Aeropuerto Internacional Felipe ÁngelesDisponibilidad de horario de Aeropuerto: 430am-****pm (Horarios rolados cada semana)*Descripción del Puesto:**Responsabilidades:*1.
Supervisar las operaciones diarias, incluyendo la preparación de alimentos, el servicio al cliente, la limpieza y la gestión de inventario.2.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y presentación de alimentos.3.
Entrenar, coordinar y supervisar al personal, proporcionando coaching y retroalimentación constructiva.4.
Gestionar el inventario y los costos de alimentos y bebidas, asegurando un uso eficiente de los recursos.5.
Fomentar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.6.
Interactuar con los clientes, asegurando su satisfacción y resolviendo cualquier problema que pueda surgir.7.
Participar en la planificación y ejecución de eventos especiales y promociones.8.
Al otorgarse contrato de planta sube sueldo y es participe para llevar bono de productividad a través de los indicadores de la tienda (Venta mensual, Delivery, Rotación, Auditoria, etc.).
*Requisitos:*1.




Experiência previa como gerente o supervisor en un entorno de servicio de alimentos y bebidas relacionado a la marca.2.
Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y desarrollar a un equipo.3.
Comprensión sólida de los principios de gestión de restaurantes, incluyendo control de inventario, gestión de costos y control de calidad.4.
Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo veloz y bajo presión.5.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y días festivos.6.
Habilidades excepcionales de servicio al cliente y resolución de problemas.7.
Capacidad para levantar hasta 20 libras y estar de pie o caminar durante períodos prolongados.
*Cómo Aplicar:*El Peltre es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y está comprometido a brindar oportunidades laborales justas e igualitarias a todos los solicitantes y empleados.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $15,****** al mesTipo de jornada:- Incluye fines de semana- RotativoLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Subgerente De Restaurante Para Cafeteria En Aifa (Tecámac)
🏢 Grupo Califa
📍 Tecámac